Yum e-gavekort
Lad os snakke om Størrelse
At vælge den rigtige størrelse riskoger til dine behov er en af de mest afgørende ting at gøre, når du køber en riskoger.
Vælg et komfur, der er for lille til dig og du vil ikke være i stand til at lave nok ris til at tilfredsstille din familie og venners (eller endda dine) behov.
Vælg en riskoger, der er for stor til dine behov betyder, at du ender med at skulle koge for meget ris til dine behov.
Du skal overveje de ris, du skal tilberede, og derefter tjekke den indvendige skålkapacitet nedenfor sammen med de faktiske fysiske dimensioner af riskogeren sammenlignet med den køkkenplads, du har til rådighed.
Hvad Størrelse Af riskoger?
Den første ting at overveje er størrelsen på den riskoger, du har brug for. Riskogere kommer i forskellige størrelser, disse størrelser betegnes normalt i kopstørrelser eller liter. Yum Asia sælger flere forskellige størrelser riskogere – se nedenfor. Alle disse maksimale kapaciteter er til ukogte hvide ris, kapaciteten af brune ris er lavere, fordi den koger/udvides anderledes end hvide ris. Stort set svarer kopstørrelsen på en riskoger til, hvor mange personer du laver mad til, dog afhænger det også af, hvor meget ris du normalt koger pr. Ofte er rismålebægeret, der leveres med riskogere, på 180 ml. Ris er traditionelt målt i volumen (ml) frem for vægt (g). Se venligst nedenfor for mere information om dette.
Nedenfor er vores kapacitetsguide til de mest populære riskogerbægrestørrelser. Du kan se de relative mængder af både ukogte og kogte ris, der kan laves for hver kapacitet. Mængderne viser mængder af ukogte og kogte ris, så du skal også overveje, om du skal underholde folk eller vil lave ekstra mad til frokost, hvis det er tilfældet, bør du tage dette med i den størrelse, du vil købe.
Riskoger Størrelsesguide
| Kapacitet | Ukogte hvide ris | Kogte hvide ris | Ukogte brune ris | Kogte brune ris | Multicook | Antal mennesker |
| 1 cup | 180ml | ~360 ml | ~90 ml | ~270 ml | - | 1 |
| 2.5 cup | 450ml | ~1350 ml | ~270 ml | ~810 ml | ~900 ml | 1-2 |
| 3.5 cup | 630ml | ~1890 ml | ~360 ml | ~1260 ml | ~1300 ml | 1-3 |
| 4 cup | 720ml | ~2160 ml | ~720 ml | ~1440 ml | ~1400 ml | 1-4 |
| 5.5 cup | 1000ml | ~3000 ml | ~720 ml | ~2000 ml | ~2100 ml | 1-5 |
| 8 cup | 1500ml | ~4500 ml | ~1000 ml | ~3000 ml | ~3300 ml | 1-8 |
| 10 cup | 1800ml | ~5400 ml | ~1500 ml | ~3600 ml | - | 1-10 |
Så hvad er Rismålebægeret?
En målekop ris hænger ikke sammen med en målekop, vi bruger i vestlig madlavning, hvor 1 kop svarer til omkring 250 ml.
gå eller kop er en traditionel japansk enhed baseret på ge som er lig med 10 shaku eller 1⁄10 shō. Tilbage i år 1891 blev den officielt sidestillet med 2401/13310 liter. Det gå er den traditionelle mængde, der bruges til en portion ris og en kop sake i det japanske køkken.
selvom gå ikke længere bruges som en officiel enhed, 1-gå målebægre eller deres 180 ml metrisk ækvivalenter er ofte inkluderet i moderne premium riskogere og er det, der bruges med de riskogere, vi sælger hos Yum Asia.
Følger med? Okay der næsten. Så det er her, vi når frem til moderne premium riskoger-målebægre med en kapacitet på 180ml. Skalaen på disse målebægre går op til 160 ml, men er faktisk 180 ml. Hvordan er dette kan du spørge? Dette skyldes, at det er meningen, at du skal fylde koppen til toppen (kanten) med ris og udjævne den med spisepinde eller en kniv for at få det fulde mål på 180 ml.
Rismålebægre kan se lidt anderledes ud med forskellige farver, former og markeringer, men de er normalt alle af denne standardstørrelse med nivellering til toppen som den nøjagtige måde at få det rigtige risvolumen på. Så når du fylder med ris for at få en fuld 180ml målebæger. Glem ikke at gå lige til randen og derefter udjævne risene.
Hvorfor brug Volumen og ikke vægt At måle kapacitet?
Volumen frem for vægten af risen er den foretrukne metode, når man måler ris. Hvorfor? Det skyldes, at alle ris ikke vejer det samme. Når du koger ris, er det afgørende, at forholdet mellem ris og vand er nøjagtigt for perfektion af ristilberedning!
Vægten varierer afhængigt af korntypen (længde, tykkelse) og fugtigheden i kornene og kan også variere mellem rispartier afhængig af, hvor gammel eller ny afgrøden er.. Dette gør det vanskeligt at være konsekvent mellem madlavning og rispartier.
Det betyder f.eks., at en fuld målekop af ny afgrøde hvid jasminris kan veje meget anderledes end en fuld målekop med lagret basmatiris og så videre. Basmatiris har normalt mindre fugtindhold end jasminris og har et mere aflangt korn og vil derfor veje forskelligt fra hinanden.
Ved at bruge volumen i en fast beholderstørrelse (rismålebægeret) kan du gentagne gange måle lignende mængder af riskorn. Dette er nyttigt, da riskogere er kalibreret til faste mængdeforhold mellem ris og vand. Vandvariablen i næsten alle riskogere er indstillet til den traditionelle 180 ml vandmåling som værende et rismålebæger. Jo bedre du kontrollerer disse to variabler, jo mere præcist kan du få ensartet ris perfektion!
Overvej riskoger Fysiske størrelser
En anden faktor, du skal overveje, er de faktiske dimensioner af riskogerskålen og dampbakken (hvis din riskoger har det).
Mål
| RIS KOGER | INNVENDIG SKÅLE STØRRELSE | FULD SKÅLEKAPACITET | DAMPKURV STØRRELSE | ENHEDSSTØRRELSE FRA TIL BAG | ENHEDSBREDDE SIDE TIL SIDE | ENHED HØJDE GULV TIL TOP |
| Tsuki (2.5 kop) | TBC | 1600ml | NA | 23.6cm | 27cm | 20cm |
| Panda (3.5 kop) | 11 cm (h) x 15 cm (b) | 2000ml | 3.7 cm (h) x 14 m (b) | 30cm | 22.5cm | 21cm |
| Fuji (4 kop) | 10 cm (h) x 18.5 cm (b) | 3000ml | 3.7 cm (h) x 17 cm (b) | 30cm | 30cm | 23cm |
| Kumo (5.5 kop) | 10.5 cm (h) x 18.7 cm (b) | 3000ml | 7 cm (h) x 17.8 cm (b) | 25cm | 25cm | 26cm |
| Sakura (8 kop) | 12.5 cm (h) x 21 cm (b) | 4400ml | 5 cm (h) x 20.5 cm (b) | 39cm | 29cm | 24cm |
| Bamboo (8 kop) | 12.5 cm (h) x 21 cm (b) | 4000ml | 5 cm (h) x 20.5 cm (b) | 37cm | 27cm | 24cm |
Prøv vores riskogningsrådgiverværktøj
8 spørgsmål - tager 3 minutter at udfylde
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Risbægre er traditionelt 180 ml (g), men vær opmærksom på, at dette er til randen (toppen) af riskoppen. Mens skalaen på riskopperne går til 160 ml, er koppens kapacitet faktisk 180 ml eller 180 g, når den er helt fyldt.
Så når du fylder med ris for at få en fuld 180 mL målebæger. Glem ikke at gå lige til randen og derefter udjævne risene.
Du kan bruge den indbyggede Sammenligne funktion på vores hjemmeside'. Hver riskoger har et sammenligningsikon, du kan klikke på. Alternativt kan du tjekke vores riskoger-sammenligningsside her.
Hvis du stadig sidder fast, kan du få mere vejledning fra vores Vælg en riskoger-side link.
Du kan også bruge vores rådgivningsværktøj til riskoger over. Den vil stille dig en række spørgsmål og derefter, baseret på dine svar, sammensætte nogle riskogervalg for dig.
Vi leverer mange reservedele til vores Yum Asia riskogere såsom inderskåle, indvendige låg. Vi leverer også reservedele til Zojirushi fra kunder, der har købt deres riskogere fra Yum Asia. Klik her til vores reservedelskatalog
Få svar på dine spørgsmål
Prøv vores hjælpesider eller tag kontakt
Vi arbejder næsten 24 timer, 7 dage om ugen!
Vores svar tager normalt op til 6 timer
