En kogebog for riskogerentusiaster kærligt skrevet af riskogereksperter.
$6.23 - $29.11
Garanteret sikker checkout
LEVERINGS INFORMATION
- Alle ordrer sendes fra Europa
- Gratis fragt or lav pris levering forum elektriske genstande og lavt fast gebyr for andre varer
- Ingen ekstra gebyrer for småting når inkluderet i en bestilling af elektriske varer.
- Levering sker med DPD (små varer vi bruger DPD, UPS eller GLS) og tager et gennemsnit på 2-3 dage for de fleste EU-lande
- Ingen told pligter og Ingen importgebyrer garanteret!
Klik her for flere leveringsdetaljer
--------------------------------------------
GARANTIINFORMATION
Yum Asia-køb inkluderer en omfattende 2 års garanti.
Du får en 30 dages returperiode fra du modtager din bestilling til meningsændring på nye og ubrugte produkter. Efter dette tidspunkt gælder vores standardreturpolitik.
Denne bog er kun tilgængelig på engelsk
Tilpasser sig din enhed
Denne e-bogsversion af vores Greedy Panda-kogebog kan øjeblikkeligt downloades fra vores hjemmeside efter køb. Produktet downloades som PDF til din enhed, som kan læses på mange læsere, herunder:
Kindle Fire-tablets, gratis Kindle-læsningsapps, Android-telefoner/tablets, iPhone, iPad, Mac, pc og mere
Størrelsen på kogebogen er omkring 30 MB og er optimeret til visning i høj opløsning på dine enheder og hurtig indlæsning.
Fås også i paperback , Indbundet versioner til levering.
Opskrifter, der giver dig lyst til at lave mad
Over 135 opskrifter spredt over 155 sider der får mundvandet til at løbe.. Vi tilføjer praktiske tips, madlavningsvejledning, trin for trin ingredienser og hvordan man laver sektioner. Opskrifterne spænder over fire måltidstyper – Vegetarisk, kød, fisk og desserter for nem sortering og inkludere noget for enhver smag. Har du lyst til en karry med dine ris? Vi viser dig, hvordan du laver af råvarer, Massaman eller grøn karry, korma eller Rogan josh. Har du lyst til grønt? Vi har dejlige dals, frittata, simple ægstegte ris, mexicanske ris, supper og meget mere. Til kødelskere har vi alt fra en hjertevarm chili con carne til krydret satay eller endda en solid ungarsk gullasch. Vi har forklaret sushi, teryaki, før vi går over til desserter såsom lækker risengrød, grød, kager, brownies og mere, alt sammen lavet i en riskoger!
Kornguide, tips, fakta og meget mere...
Den grådige pandas kogebog stopper ikke kun ved opskrifter. Vi inkluderer en riskornsguide til at udforske alle de ristyper, som du ikke var sikker på, og hvordan de skal tilberedes i en riskoger. Vi giver en guide til riskogerens funktioner og hvordan de skal bruges og nyttige fakta, tips, tricks og fejlfinding undervejs, da vi hjælper dig med at få det bedste ud af din riskoger.
Skrevet af riskogereksperter for riskogerentusiaster
De mest erfarne af os her på Yum Asia har skrevet denne bog over mange måneder for at få den helt rigtig, så opskrifterne og madlavningsrådene fungerer perfekt og uden stor indsats. Vi bruger simple ingredienser, der er let at få fat i, og viser dig trin for trin, hvordan du bedst bruger dem til de medfølgende opskrifter.
Den vitale statistik
Her er bogen i et overblik. Du kan se, hvilke opskrifter der er i bogen, hvordan den er bygget op, og hvorfor den skal være en del af din bogreol.
Her er et kort overblik over, hvad bogen indeholder. For hver opskrift giver vi en ingrediensliste (som nemt kan købes) og en "hvordan man laver" sektion med trin for trin instruktioner om, hvordan man laver opskriften. Vi giver også praktiske tipbokse med på vejen, såsom hvordan man laver en opskrift vegansk, hvordan man ændrer en opskrift for at give mere variation eller nyttig information og fakta. Disse er alle suppleret med en kornguide, målevejledning og information om riskogere og hvordan man bedst bruger dem.
BEMÆRK VENLIGST, AT DENNE BOG I øjeblikket KUN ER ENGELSK SPROG
- INDLEDNING
VÆSENTLIGE MÅL
NOGLE NYTTE KONVERTERINGER
MÅLEVEJLEDNING
RIS-MÅLEBÆRET
JUSTERING TIL DIN KOMFARESTØRRELSE
OPSKRIFT IKONET GUIDE
NYTTIG KOGEUDSTYR
IKONER OG UDSTYR
- VEGETARIER
INDISKE PILAU RIS
BUTTERNUT SQUASH RISOTTO
PERSISK TAHDIG MED KARTOFLER
ENKEL ÆG STEGT RIS
MASOOR DAL TADKA
KRYDREDE MEXICANSKE RIS
FRITTATA I EN RISKUGGER
PERLEBYG OG GRØNTSAGSSUPE
MALAY NASI LEMAK
ALOO GOBI MED ET SPARK
GRØNTSAGTIG LASAGNE
PAELLA VERDURA
KOKOSNØD INGGERRIS
BAO-BULLER I EN RISKUGGER
INDONESISK NASI GORENG
KOKOSLIME DAL
MELLEMØSTLIG TABBOULEH
BLANDET GRØNTSAGS TOMATRIS
FULDT LÆSTE JAKKE KARTOFLER
LÆKKER PIZZARIS
MIDDELHAVS QUINOASALAT
CREMET MAC OG OST
INDONESISK KARRY MED TOFU
MINESTRANESUPPE
TEAR'N'SHARE PIZZABRØD
NEMT OPSKRIFTER TIL RISKRYDDERMIX
- KØD
ROGAN JOSH MED BASMATIRIS
KRYDRET KYLLINGSATAY
CHILLI CON CARNE MED RIS
KIMCHI SPECIAL STEGT RIS
GÆRSKAR MED KYLLINGEKARRY
MASSAMAN KARRY MED JASMINRIS
UNGARSK OKSEGULASH
THAI CHILLI BASILIKYLLING MED JASMINRIS
BRÆNDENDE MAPO TOFU
KYLLING KORMA MED BASMATIRIS
GRØN KYLLINGKARRY MED JASMINRIS
GRÆSK KYLLING MED CITRONRIS
KINESISK OKSEKØD OG TOMAT
GYUDON (japansk oksekødsskål)
INDISK NARIYAL KYLLINGKARRY
KYLLING DO PYAZA
PIRI PIRI KYLLING MED RIS
MAROKKANSK KYLLING OG KIKÆRTGRYDER
BIBIMBAP (koreansk risskål)
KYLLING MED CASHEWNØDDER
FILIPINSK SVINEKØD ADOBO
OKSE RENDANG MED JASMINRIS
POT-STICKER DUPLINGS (Jiaozi)
TRADITIONEL KYLLING CONGEE
ONE GRYDE HONG KONG LERPOTE RIS
Slow Cook PULLED PORK
AUTENTISK OKSEKØF STROGANOFF
EN ENKEL RAMEN
CITRONKYLLING MED JASMINRIS
ACHARI MURGH KYLLING
SRI LANKAN KYLLINGKARRY (Kukul Mas Maluwa)
- FISK
GOAN FISK KARRY MED BASMATIRIS
LAKS TERIYAKI
KOKOS OG TAMARINDREJEKARRY
FISK BIRYANI
ONIGIRAZU SANDWICH
SYRLIG FISK
SORT PEBER REJER
KEDGEREE
MAROKKANSK FISK TAGINE
KOREANSKE KIMBAP SPrøde RULLER
MIDDELHAVSREJE OG RISUPPE
SINIGANG HIPON (rejer i sur suppe)
SAYADIEH
HAWAIIAN POKE BOWL
THAI RØD KARRY
THAI ANANAS STEGT RIS
BRASILISK FISKEGRYDNING (Moqueca Baiana)
SUSHI STORT
JAPANSK SUSHI RIS
SAMLING AF SUSHI
- DESSERT
THAI MANGO KLÆBART RIS
LÆKKER RISGRØD
TORTA DI RISO (italiensk riskage)
VEGANSK CHOKOLADE BROWNIES
FUDGE OSTEKAKE I NEW YORK STIL
KRYDRET ÆBLEKAGE
PINA COLADA OPPSIDEN NED KAGE
BLØDE KANELÆBLER
BLÅBÆR-MUFFINKAGE
BANANKAGE I EN RISKUGGER
CHAMPORADO (filippinsk chokolade risengrød)
DAMPET ÆGGEVILLE BUDDING
JAPANSK PANDEKAGE
TRADITIONEL YORKSHIRE PARKIN
SUMAN MALAGKIT MED KOKOSKARAMELSAUCE
HJEMMELAVET YOGHURT
HAVREGRØD
GRØD TOPPINGS
- RISKORN GUIDE
KOM IND I DET
DE FIRE KARAKTERISTIKA FOR RIS
DE LANGE KORN
DE MELLEM OG KORTE KORN
SPECIALKORNENE
DE ANDRE
RIS ER SUNDT
HVORFOR ER RIS GODT FOR DIG?
IKKE ALLE KOGT RIS ER ENS
GLYKEMISK INDEX OG DET BETYDER
- RISKUGERE FORKLARET
RISKUGERENS OPRINDELSE
HVAD ER MODERNE RISKUGERE?
VALG AF RISKUGGER
HVILKEN STØRRELSE AF RISKUGGER HAR DU BRUG FOR?
HVILKE RISKOGNINGSFUNKTIONER ØNSKER DU?
HVILKE TILFØJELSESFUNKTIONER ØNSKER DU?
HVILKEN TYPE INDERSKÅL?
KONVENTIONEL OPVARMNING ELLER INDUKTIONSOPVARMNING (IH)?
DISPLAY OG NEDTÆKLING
UDSEENDE OG ANDRE FAKTORER
RISKUGGER PROBLEM FEJLFINDING
KAN IKKE LAVE GODE RIS?
RISKUGGER NYTTE TIPS
- GUIDE TIL LANGSOM TILBEREDNING OG DAMPNING
Langsom madlavning
DAMPING
- INDEX
Se vores forklarer
Denne kogebog viser vores kærlighed til alt, hvad ris angår, og hvordan riskogere kan være så alsidige i køkkenet. Den indeholder, hvad vi anser for at være vores uvurderlige kerneopskrifter og færdigheder til at få mest muligt ud af din riskoger.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Den er kun tilgængelig på engelsk. Vores Grådig Panda madblog kan oversættes ved hjælp af online oversættelsesværktøjer
Mange opskrifter laves udelukkende i en riskoger, men nogle kræver yderligere brug af en pande. De opskrifter, der kræver dette, er tydeligt mærket. Mens riskogere er meget gode til en masse madlavningstyper, er der visse stadier af madlavningen, hvor du simpelthen ikke kan erstatte et komfur med en pande (såsom at svitse kød og stege grøntsager osv.).
Efter køb vil e-bogen være tilgængelig i din kontosektion på vores hjemmeside (sørg venligst for at oprette en konto, når du bestiller denne bogtype).
Klik på fanen 'HVAD ER I BOGEN' nedenfor for at få en kortfattet liste over, hvad du får i bogen.
Vi giver en masse baggrundsinformation om brugen af riskogere sammen med tips, tricks og uvurderlige guider til ris og hvordan man tilbereder det. Bare rolig! Vi kommer ikke til at give dig sider og sider med kedelig tekst om, hvorfor vi elsker ris- og riskogere. Vi giver dig information, du har brug for, og ikke en episk saga.
Tag venligst vores opskrifter som en guide og ikke som en hård regel for, hvordan du skal tilberede noget. Eksperimenter gerne med mængder og ingredienser. Fjern ting, du ikke kan lide. Tilføj ting, du gør. Alt for mange mennesker tror, at en opskrift skal følges ord for ord – det gør den ikke!
Få svar på dine spørgsmål
Prøv vores hjælpesider eller tag kontakt
Vi arbejder næsten 24 timer, 7 dage om ugen!
Vores svar tager normalt op til 6 timer
Du elsker ris og brug for inspiration til at lave mad? Denne kogebog dækker de mest populære risretter ved hjælp af en række forskellige kerner og teknikker sammen med nogle ekstra godbidder. Når de er kogt korrekt, kan ris i sig selv være lækkert. Tilføj gode ris til dit foretrukne hovedmåltid, og det bliver øjeblikkeligt mere interessant.
Denne bog handler om at gøre fantastisk, enkelt og velsmagende mad med hjælp fra en riskoger, men opskrifterne kan laves med almindelige hverdagsredskaber i et køkken som f.eks. gryder og pander. Vi vil dog anbefale, at for at få det bedste ud af dine ris og opskrifterne i denne bog, vil det være nyttigt at have en god riskoger. Bemærk at nogle opskrifter, der er inkluderet, er retter, der supplerer perfekt kogte ris, men ikke nødvendigvis er tilberedt i en riskoger, nogle er retter, der er lavet i en riskoger, og nogle er lavet i en riskoger og en normal komfur. Rhusk, at selvom riskogere er gode til at koge ris, kan de ikke altid gøre to ting på én gang!
Vi tager dig med på en rejse gennem en verden af smag fra indiske dals til krydrede, søde og salte thailandske retter til Kinesiske favoritter og sushi kyster i Japan. Vi udforsker Mexicansk , Brasiliansk retter, nogle europæisk favoritter, Mellemøstlig lækkerier og alt derimellem. Undervejs giver vi vejledning, tips, tricks og information om, hvordan man parrer retter med ris, hvordan man løfter ris til et højere niveau og forklarer, hvordan ris skal spises!
Vi inkluderer opskrifter på interessante desserter du kan lave i en riskoger, ja desserter! Mens riskogere er meget gode til at tilberede ris (overraskelse!), betyder den måde, de fungerer på, at de også er gode til at tilberede specifikke nøgleretter, der er mere end bare ris. Vi viser, hvordan disse kan give variation til dine madlavningsevner. Til sidst giver vi interessante fakta om ris, riskogere, kornstyr og andre nyttige oplysninger til at hjælpe dig på din rejse til en sundere måde at spise på!
*Se venligst vores e-bog vilkår og betingelser for dine rettigheder ved bestilling af digitale medier og vores copyright-beskyttelsesvandmærke.
Paperback bogstørrelse – 20.32 (b) x 0.99 (d) x 25.4 (h) cm
Indbundet bogstørrelse – 20.96 (b) x 1.47 (d) x 27.94 (h) cm
Er du klar til at være en del af vores riskogerrevolution?
e-bog vil være tilgængelig til download fra dit kontoområde efter køb
Paperback og hardcover versioner nu tilgængelige!
Kun tilgængelig på engelsk
Over 135 opskrifter
Detaljeret på tværs af 4 fødevaretyper
Over 155 sider
Mere end bare en opskriftsbog – enhver riskogerentusiast burde have dette
Derek H -
Overraskende godt. Fik download direkte til min Samsung-tablet inden for få sekunder. God kvalitet billeder af opskrifter. Jeg har prøvet frittataen, ægstegte ris og citronkyllingen og alle var en fornøjelse. Helt ærligt, det er et kup til denne pris. Jeg ville have betalt meget mere og tænkte på at få paperbacken til min samling.
G SIMMS -
Åh wow, så meget mere end risopskrifter.
Bogen starter med at sige, at den er lavet med kærlighed – jeg kan se! Også, mens den er rettet mod riskogere, vil en gryde klare jobbet.
Jeg er en nybegynder kok, jeg elsker min Yum Asia Fuji riskoger og ønskede at bruge den mere ekspansivt. Denne bog er dejlig at se i (jeg har pdf-versionen, men vil flytte til papirudgave næste gang jeg bestiller fra YA) – selv på mit niveau af (in)kompetence kan jeg følge de klare instruktioner og se, hvad det færdige måltid skal ligner!
Der er så meget mere end ris – jeg elsker "hvordan man laver sine egne krydderier/smagsstoffer i stedet for at bruge butikskøbte blandinger" og de fulde måltider ved hjælp af slow cooker-funktionerne.
opskrifter er graderet fra simple til hårde – men jeg er sikker på, at jeg vil kunne følge selv de “hårde”. Føl en trang til at købe en wok nu, for at gøre den helt autentisk
Rensdyr -
J'essaie quelques recettes dans ce livre de cuisine et mon mari apprécie ma cuisine.
ben LM -
opskrifter er amazin.
asket -
Jeg elsker asiatisk mad, og denne bog er perfekt!
luke01 -
Rigtig god bog med gode råd og gode billeder. Jeg kan godt lide mine grøntsager, og der var masser til at gøre mig glad
stefan -
denne bog er, hvad jeg skal bruge til at lave mad for en enkel og nem recept på kokken
Zoe -
incroyable et délicieux
christine -
bedste kogebog
Jeremias -
kogte den thailandske karry, og det var utroligt